PECHINO - Sarà probabilmente il piatto più gettonato delle prossime Olimpiadi. Un piatto abase di peni di animali. La notizia arriva da un ristorante di  pechino, il cui nome è Goulizhuang, un ristorante che  serve piatti quasi esclusivamente a base di peni di animali. Il suo fondatore, Mr Guo, è un esperto di antica medicina cinese, secondo la quale il pene e i testicoli di alcuni animali avrebbero proprietà afrodisiache.

Leggendo il menù si trovano  piatti da far accapponare la pelle: si può cominciare con un cocktail di sangue di cervo e vodka, assaggiare testicoli in tutte  le salse o un brodo di ossa del pene misti. Poi, ci sono le specialità: dal pene di levriero russo a quello di asino, che cura la pelle, di montone, di cavallo e persino di foca, consigliato per la circolazione.

L'atmosfera del Guolizhuang è molto tradizionale. Sono poche le donne che lo frequentano e i clienti che si presentano solo per bere qualcosa e chiacchierare un po' non sono bene accolti. "La maggior parte dei nostri clienti sono uomini facoltosi, manager aziendali o funzionari governativi", spiega Nancy, la nutrizionista che dirige il ristorante, "venire a cena qui è anche un modo per mostrare ricchezza e potere".